该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
王冰冰
马凡舒等
任鲁豫 欧阳应霁 马凡舒 王冰冰
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
李易峰 辛柏青 万茜 王一博 井柏然 李荣浩 黄龄 周冬雨 胡夏 宋佳 王祖蓝 周深 金晨 蔡国庆 肖战 那英 谭维维 李宇春 汪苏泷 毛不易 王耀庆 李好 李克勤 阿云嘎 檀健次 杨魏玲花 尚雯婕 刘恺威 孙楠 萨顶顶 毛晓彤 郑钧 张含韵 孟盛楠 鲁健 麦嘉欣 单依纯 俞熙雯 马凡舒 张韬 曾比特
鞠萍 任鲁豫 陈怡 郏捷 黄炜 陈苏
陈嘉桦 刘逸云 卢靖姗 谢娜 孙悦 刘惜君 美依礼芽 芝芙 龚琳娜 朱珠 曾可妮 吉娜·爱丽丝 黄丽玲 汪小敏 秋瓷炫 谢欣 瞿颖 蔡少芬 贾静雯 李莎旻子 赵丽娜 张嘉倪 刘雅瑟 徐怀钰 李彩桦 吴倩 许靖韵 陈冰 唐伯虎 陈意涵 吴优 王佳宇 卡捷琳娜 黄晓明
未知
张锐
王立群 康震 龙洋
阿楠 洋子
撒贝宁 董卿 李昌钰 庾澄庆 孙杨
黄晓明 殷桃 陈
王宁
康震 廖昌永 撒贝宁
周翊然 严浩翔 林墨 池忆 孙亦航 何洛洛 高瑞
演员：陈嘉桦 刘逸云 卢靖姗 谢娜 孙悦 刘惜君 美依礼芽 芝芙 龚琳娜 朱珠 曾可妮 吉娜·爱丽丝 黄丽玲 汪小敏 秋瓷炫 谢欣 瞿颖 蔡少芬 贾静雯 李莎旻子 赵丽娜 张嘉倪 刘雅瑟 徐怀钰 李彩桦 吴倩 许靖韵 陈冰 唐伯虎 陈意涵 吴优 王佳宇 卡捷琳娜 黄晓明
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演员：
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演员：张锐
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